Le Sextant, votre espace lounge et jazzy au Marin

 
 

Le Sextant, convivialité, musicalité et saveurs culinaires

 
 

Le Sextant, votre espace lounge et jazzy au Marin

plat traditionnel martinique

Un restaurant de cuisine traditionnelle situé au Marin

Le Sextant est un restaurant marinois proposant des plats les midis et soirs, une cuisine alliant à la fois nos produits locaux et des spécialités du monde. Vous souhaitez déguster de bons plats sous fond musical, #savethedate tous les samedis soir.

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Un lieu, trois ambiances

Le Sextant vous propose trois ambiances. En journée, prenez une pause midi en couple, en famille ou entre amis dans un cadre chic et décontracté. Le soir, profitez de l’accalmie et de la fraîcheur pour vous désaltérer et dîner dans une ambiance chic et posée. Enfin, le samedi soir, si vous recherchez une ambiance plus festive qui accompagnera votre dîner, votre RDV est pris au Sextant.

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Le Sextant, une cuisine variée, locale et du monde

Un restaurant proposant de la nourriture locale est un endroit idéal pour déguster un délicieux repas en famille ou entre amis. L’atmosphère y est toujours chaleureuse et confortable, et le service y est amical et attentif. De plus, le menu comprend quelque chose pour tout le monde, des plats réconfortants aux options plus légères et plus saines.

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Un restaurant proposant de la nourriture locale est un endroit idéal pour déguster un délicieux repas en famille ou entre amis. L’atmosphère y est toujours chaleureuse et confortable, et le service y est amical et attentif. De plus, le menu comprend quelque chose pour tout le monde, des plats réconfortants aux options plus légères et plus saines.

Quels sont les différents types de restaurants ?

Il existe différents types de restaurants proposant des cuisines et services variés. Certains sont plus formels, d’autres plus informels. Voici quelques exemples :

  • Le Restaurant classique ou restaurant traditionnel :

Ce type de restaurant est généralement un peu plus formel que les autres. La plupart du temps, il propose une cuisine traditionnelle française ou local. Le service est également un peu plus formel, avec des serveurs habillés de manière professionnelle et souvent polie.

  • Le Restaurant à thème :

Comme son nom l’indique, un restaurant à thème a une cuisine ou une atmosphère spécifique. Par exemple, il peut s’agir d’un restaurant italien ou d’un restaurant asiatique ou de tacos. Souvent, ces restaurants ont des décorations et une ambiance qui correspondent à leur thème.

  • La Restauration collective :

Les restaurants collectifs proposent généralement une cuisine simple et familiale. Le service est souvent buffet style où les clients se servent eux-mêmes. Ces types de restaurants sont généralement moins chers que les autres et conviennent bien aux groupes.

  • La Restauration rapide :

Les restaurations rapides, ou fast-food, proposent une cuisine simple et généralement moins saine que dans les autres restaurants. Les clients peuvent souvent commander et payer rapidement, sans avoir à attendre le service d’un serveur. Ces types de restaurants conviennent bien aux personnes qui ont peu de temps ou qui cherchent à manger quelque chose de rapide et bon marché.

Quelle est la différence entre un restaurant gastronomique et un restaurant traditionnel ?

Les restaurants gastronomiques se concentrent généralement sur une cuisine raffinée et inventive. Ils utilisent des ingrédients de qualité et le service est souvent plus formel. Les prix sont également généralement plus élevés que dans les restaurants traditionnels. Dans les restaurants traditionnels, on trouve une cuisine plus simple et familiale. Le service est plus chaleureux et avec moins de code à respecter et les prix sont généralement plus raisonnables.

Pourquoi se rendre dans un restaurant typique quand on est en vacances ?

Dans un restaurant typique, on trouve une cuisine locale et traditionnelle. C’est l’endroit idéal pour découvrir de nouvelles saveurs et plats. De plus, l’atmosphère est souvent chaleureuse et accueillante, ce qui est parfait pour se détendre après une longue journée de visites touristiques.

Dans ce type de restaurant vous serez sûr de trouver de la nourriture qui plait à toute la famille avec des portions généreuses et des spécialités de la région.

Quels sont les plats que l’on retrouve dans un restaurant local ?

Dans un restaurant local, on trouve souvent une cuisine familiale et traditionnelle. On y sert des plats typiques de la région, avec des ingrédients locaux. Les spécialités varient selon les régions, mais on retrouve souvent des plats comme la ratatouille quand on est en Provence, le cassoulet dans le sud ouest ou le gratin dauphinois à la montagne. Au restaurant le sextant vous pourrez notamment retrouvez des plats typiques de la Martinique comme par exemple le pâté en pot, les accras, la fricassée de Chatrou, la langouste grillée, etc…

Quels sont les plats typiques de la Martinique ?

Parmi les plats les plus connus aux antilles on peut notamment citer : le Féroce, le poulet boucané, la chiquetaille de morue, le gratin de bananes et enfin le Robinson. Ces plats sont généralement accompagnés de riz et sont souvent servis lors des grandes occasions comme les fêtes familiales ou les repas entre amis. La Martinique est une île qui a su garder son authenticité culinaire malgré l’influence des cultures étrangères. C’est ce qui fait tout son charme et permet aux visiteurs de découvrir une cuisine riche et diversifiée.

restaurant dansant

Le RDV musical du samedi soir

Le Sextant vous accueille tous les samedis soirs dans une ambiance rythmée, en compagnie de groupes en live ou d’artistes iconiques du bassin caribéen et d’ailleurs. Un petit aperçu des lives ayant eu lieu : Korail, MM Sax, Kali, Eddy Marc, Orlane, Jean-Luc Guanel avec 3D, Como Antes, Lady Spoon et Holy Baboons, Luc Labonne, An Ti Son, Pipo Gertrude…

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restaurant typique au marin
Où nous trouver ?

Le Sextant se trouve au quartier La Duprey, non loin du carénage, au Marin.

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Nos clients témoignent

Super resto avec des plats locaux.. très accueillant.

Vir

Bon restaurant ! Lieu convivial ! Bonne ambiance ! Personnel au top ! Tout est réuni pour passer une bonne soirée !

Frany Frane

Excellente soirée de karaoké animé par Richard RMX. On a très bien mangé. La cuisine est simple mais très bonne et les plats sont bien présentés. J'espère que les karaokés vont continuer.

Carmen Phedre